Bossa d'envasat de patates fregides personalitzada, màquina d'envasat automàtica, film laminat de plàstic, film en rotlle

Les patates fregides generalment s'envasen en pel·lícula composta aluminitzada, i la resistència a la fregadura d'aquest envàs té un impacte important en la vida útil del producte.

El recobriment metàl·lic platejat brillant que sovint s'utilitza per mantenir la frescor dels aliments envasats es veu sovint dins dels envasos de patates fregides. Les patates fregides contenen molt oli. Quan es troben amb altes concentracions d'oxigen, l'oli s'oxida fàcilment, cosa que fa que les patates fregides tinguin un gust saborós. Per tal de reduir la penetració d'oxigen a l'envàs de les patates fregides a l'entorn, les empreses alimentàries generalment trien un recobriment d'alumini amb altes propietats de barrera. Pel·lícula composta per a envasos. La pel·lícula composta aluminitzada es refereix a la deposició de vapor d'alumini sobre una de les pel·lícules d'una sola capa. La presència d'alumini metàl·lic augmenta el rendiment general de barrera del material, però també condueix a una baixa resistència al fregament del material. Quan se sotmet a fregament de força externa, la capa d'alumini dipositada per vapor és fàcil de ser fràgil i esquerdada, i apareixen plecs i forats, cosa que farà que la propietat de barrera general i les propietats físiques i mecàniques de l'envàs disminueixin, sense poder assolir el valor esperat. Per tant, és possible controlar eficaçment la resistència al fregament de l'envàs i prevenir els problemes de qualitat esmentats anteriorment de les patates fregides causats per la baixa resistència al fregament dels materials d'envasament, que és una condició important per provar la qualitat del producte.

Per resoldre aquest problema, els investigadors van desenvolupar una alternativa a les pel·lícules recobertes de metall que es poden reciclar completament i fàcilment.

La nova pel·lícula es produeix de manera econòmica, consistent en hidròxids dobles en capes, un material inorgànic, en un procés econòmic i ecològic que requereix aigua i aminoàcids. En primer lloc, el nanorecobriment es prepara primer amb argila sintètica no tòxica, i aquest nanorecobriment s'estabilitza mitjançant aminoàcids, i la pel·lícula final és transparent i, el que és més important, pot ser com un recobriment metàl·lic. Aïllada de l'oxigen i del vapor d'aigua. Com que les pel·lícules són sintètiques, la seva composició és totalment controlable, cosa que millora considerablement la seva seguretat en contacte amb els aliments.

Les pel·lícules compostes aluminitzades s'utilitzen generalment per envasar begudes sòlides, productes per a la cura de la salut, pols per substituir els àpats, llet en pols, cafè en pols, probiòtics en pols, begudes a base d'aigua, aperitius, etc. mitjançant màquines d'envasat automàtiques.